Zdolność zamrażania jest to parametr, wyrażany w kilogramach na dobę [kg/24h], wskazujący ile kilogramów świeżej żywności zamrażarka potrafi skutecznie zamrozić w ciągu jednej doby. Zamrażarki, które są częścią chłodziarko-zamrażarek, posiadają zdolność zamrażania od dwóch do nawet dwudziestu kilogramów na dobę. Jeżeli mamy zwyczaj używania zamrażarki do jednorazowego zamrażania większej ilości produktów, to przyda się zamrażarka z większą wartością tego parametru. Warto również korzystać z funkcji szybkiego zamrażania i w ten sposób “przygotowywać ” zamrażarkę do większego obciążenia.
